PARAMETRO OTTIMALE RILEVATO
TESSITURA FINE FINE
DRENAGGIO BUONO BUONO
PROFONDITA' 50 cm 50 cm
pH 6-7
Calcare tot/att < 10%
Salinita' MODERATA
Azoto
Fosforo
Potassio
LAVORAZIONE DEL TERRENO
Aratura autunnale
Fresatura
Livellatura terreno
Aiuole dim 25x1,4 mt
PREVISTE NELLA STAGIONE 2009
CAPPUCCIO: Alexandria
Alexys
Titziana
PIENO CAMPO: Mirella
Carioca
Canasta
PARAMETRO OTTIMALE RILEVATO
TEMP DIURNA 17-21 C°
TEMP NOTTURNA 9-12 C°
TEMP MINIMA 3 C°
TEMP MAX 27 C°
Almeno tre cicli colturali prima del ritorno sullo stesso appezzamento
Consociare con :
Successione non consigliabile con: ENDIVIA,CICORIE,CAVOLO,BARBABIETOLE
SERRE :
Serra di grande volume con aperture laterali di aerazione.
Telo di copertura :
Film di pacciamatura : non utilizzato
ILLUMINAZIONE AL SUOLO :
Sole :
Tempo coperto :
Pacciamatura a campo aperto
Film di pacciamatura : non utilizzato
COLTURA IN SERRA:
Distanza fra le file : 30 cm
Distanza sulla fila : 25 cm
N.piante / ha : circa 120.000
COLTURA IN PIENO CAMPO:
Distanza fra le file : 30 cm
Distanza sulla fila : 30 cm
N.piante / ha : circa 90.000
IRRIGAZIONE:
Qualita' dell'acqua rilevata con analisi chimiche effettuate in azienda o da ente certificatore esterno e uso di segnalatori biologici di inquinamento (pesci, piante acquatiche)
FERTILIZZAZIONE:
Non sono impiegati fertilizzanti chimici, per la fertilizzazione del terreno e' impiegata Pollina proveniente da allevamento biologico e letame di cavallo maturo.
Distribuiti in Autunno o in pre semina/trapianto
DISERBO:
Non sono effettuati diserbi chimici.
Il controllo delle infestanti avviene a mezzo di pacciamatura e di lavorazione meccanica